Santé

La spiruline est une algue verte, considérée comme l’aliment le plus riche au monde. Il y a 23% plus de fer que d’épinards, 39% de bêta-carotène plus que les carottes, 30% plus de calcium que le lait, 37,5% plus de protéines que le tofu. Par rapport aux niveaux de phytonutriments. Continuer la lecture →